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Alimentazione

Per essere sostenibile l'agricoltura deve essere di precisione
di Luca Sebastiani
6 Jul 2021
Biodinamico: se la politica perde i riferimenti della realtà
di Rino Falcone
19 Jun 2021
C’è veramente un problema di scienza in agricoltura?
di Bruno Mezzetti
1 Jun 2021
La relazione tra Covid-19 e il sovrappeso
di Simonetta Pagliani
18 May 2021
Qual è il ruolo dell’etichettatura Nutriscore per una scelta alimentare consapevole?
di Jacopo Mengarelli
24 Apr 2021
Pasta simbionte dagli effetti anti-infiammatori
di Donato Angelino
5 Nov 2020
Le basi neurali dei comportamenti alimentari
di Carol Coricelli
5 Nov 2020
Nutri-Score: perché non dobbiamo averne paura
13 Dec 2019
La tassa sulle merendine è motivata? Uno sguardo ai dati delle iniziative europee
di Debora Serra
25 Sep 2019
La salute umana vale quanto la sostenibilità del pianeta
di Giuseppe Bertoni
8 Jul 2019
Una dieta per l'Antropocene
di Paolo Vineis, Roberto Cingolani, Luca Carra
3 Jun 2019
Gruppo sanguigno e dieta: un'altra pseudo-scienza
di Giovanni Boniolo, altri
23 May 2018
Mangiare insetti? Già lo facciamo
di Valentina Meschia
23 Apr 2018
Il futuro nelle microalghe
di Valentina Meschia
31 Mar 2018
Sei pronto a mangiare le meduse?
di Valentina Meschia
18 Mar 2018
Prevenire e ridurre lo spreco alimentare
di Lorenzo Ciccarese, Giulio Vulcano
11 Feb 2018
Lettera a Elena Cattaneo sul glifosato
di Annibale Biggeri, Franco Merletti, Benedetto Terracini, Paolo Vineis
13 Dec 2017
Gli OGM sono "contro natura"? Per una storia "laica" del cibo
di Pietro Greco
16 May 2016
Sistema alimentare mondiale, ambiente e cambiamento climatico
di Stefano Nespor
11 Dec 2015
La ricerca sui cereali contro la fame e a favore della sostenibilità dei sistemi agroalimentari
di Luca Carra, Silvia Pigozzi
9 Dec 2015
Tutt’altro che una cura di emme
di Simonetta Pagliani
4 Dec 2015