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Webinar sull’importanza di coltivare il pensiero critico, basato sull’ultimo saggio di Enrico Bucci e Gilberto Corbellini Lessico del pensiero critico - Un rimedio contro le pseudoscienze (Bollati Boringhieri 2026). Eva Benelli ha dialogato con gli autori, che - attraverso il commento a una serie di parole - vogliono spingere lettrici e lettori a sviluppare l'abitudine a interrogare le parole e a vigilare sui propri automatismi mentali.
With a growth rate of 1.5 percent in 15 years, in 2014 Italian vegetarians and vegans are about 4 million, according to Eurispes report. Vegetarians avoid eating meat, while vegans follow a stricter regime with the absence not only of meats, but also of products originated from animals. After centuries of omnivorous diet, may these new habits have consequences or benefits for our body?
