Giampiero Valè, direttore inc. della Unità di ricerca per la risicoltura del Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura. Ha più di 20 anni di esperienza nel settore della genetica delle piante con tematiche di ricerca focalizzate sulle interazioni pianta-patogeno, genomica strutturale in frumento e studi di mapping per caratteri agronomici, qualitativi e di adattamento agli stress in riso. Ha coordinato ed è stato group leader in diversi progetti di ricerca nazionali e internazionali sulla genomica delle piante.
L’Italia è il principale produttore di riso in Europa coprendo più del 50% della produzione totale, e si differenzia sul mercato internazionale essenzialmente per la qualità, legata alle esigenze dell’industria e dei consumatori.
